医用人体膳食营养分析仪解读检测膳食合理搭配很重要尤其是中老年三高人群

      中老年三高人群越来越多，就是应为平时膳食搭配不合理，又不进行有效的锻炼，久而久之就演变成了三高。往后发展更为严重。

      今天我们就来解读一下：肝硬化和人体膳食管理的关系。

      医用人体膳食营养分析仪能够检测人体膳食情况给出合理的健康的选择。越多的不健康的饮食习惯变成了如今的肝硬化。事实证明营养疗法可降低肝硬化患者的病残率及死亡率。因此，如何吃、科学地吃，显得十分重要。

      膳食营养分析系统给出的合理健康建议。

      1. 多元化

      肝硬化患者的消化功能普遍下降，可出现食欲不振。因此，食物种类的选择可以根据自己的喜好，条件允许时适当注意色香可口，但烹饪方法一般是蒸、煮、炖、炖。避免油炸、油炸烹饪。

      2. 确保摄入足够的卡路里

      保证每天充足的热量，可以减少蛋白质的消化，减轻肝脏的负担，有利于组织蛋白质的合成。同时，充分吸收碳水化合物，可以保证肝脏合成和储存肝糖原，防止毒素对肝细胞的损害是必要的。因此，建议少食多餐，白天避免3-4小时以上的禁食，确保能量持续供给，从而减轻肝脏的负担和损伤。

      特别建议睡前吃一顿碳水化合物含量不低于50克的饭，如两个方馒头，或两个拳头大小的馒头，或半碗面条。

      3.摄入足够的维生素

      维生素B在促进消化、保护肝脏、预防脂肪肝等方面具有重要的生理作用;维生素C能促进新陈代谢，具有解毒功能;脂溶性维生素A、D和E对肝脏都有不同程度的保护作用。多吃新鲜绿叶蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、豆类、蘑菇、猕猴桃、山楂等，以满足身体的需要。

      4. 摄入适量的蛋白质

      高蛋白饮食对受损肝细胞的保护和修复具有重要意义。但曾患肝性脑病者建议根据体重，每日蛋白质摄入量控制在1-1.5克/公斤，并优先选择植物蛋白和乳制品蛋白，如各种豆制品、酸奶、奶酪、鸡奶冻等

      5. 适量摄入矿物质，包括锌和镁

      肝硬化患者缺乏锌、镁，建议患者在日常饮食中适量补充锌、镁。

      6. 脂肪不宜多，禁用动物油，少量植物油即可。

      肝硬化患者肝胆汁的合成和分泌减少，使脂肪难以被消化和吸收。

      7. 适量食用盐

      低钠血症是肝性脑病的危险因素。建议肝硬化患者每日钠的摄入量不应低于60mml /l，约为3.5克盐。然而，如果肝硬化患者有腹水，则应减少钠的摄入，尽管目前对是否应延长钠的长期摄入存在争议。但是，钠的摄入量不应低于每天60毫升/升，这会导致食欲不振或总能量和蛋白质摄入量减少。

      8. 酒精

      大多数酒精在肝脏中代谢，会刺激和损害肝细胞。